大岭红茶的外形-大岭红茶的口感描述

大岭红茶的制作工艺

印度大岭红茶与中国门红茶、斯兰高地红茶、印度阿萨姆红茶被称为世界四大高香红茶，其中大岭红茶被誉“茶中香槟”，以“麝香葡萄”香味闻名全球。 大岭春摘嫩芽居多的春茶。大岭红茶干茶:干茶棕褐带茶毫，净度稍差，基本合大岭红茶干茶特征。色:色一直保持橙黄，亮度较高。气味:香气由高锐蜜糖香逐渐变为甜香，较为持久。滋味:茶爽口。

印度大岭红茶等级

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大岭红茶的口感描述

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绿茶和红茶的区别都有哪些

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大岭红茶外形条索紧细，白毫显露，香高味浓，爽。发酵程度达80%右，初摘茶叶颜色显绿色，次摘茶叶显棕褐色。大岭红茶的香气属高香类。以6-7月采摘的品质最优，但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，有机茶叶什么意思色呈深褐；色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶。

大岭红茶外形紧细，毛色白，香气高，滋味浓，爽。发酵度80%右，第一次采摘的茶叶颜色为绿色，第二次采摘的茶叶为褐色。大岭红茶的香气属于高香的畴。生长环境的影响，使得大岭红茶与母茶正山小种红茶形成截然不同的韵味。如若相比较，正山小种红茶堪称是一幅水墨山水画，含蓄、内敛，淡淡的松烟香味融于水中，不显山不露水。

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